El compostaje es el proceso biológico a través del cual los materiales orgánicos se transforman en un acondicionador de suelo rico en nutrientes. Ocurre naturalmente y es una forma de reponer los nutrientes del suelo y de reciclar la energía. Además de aumentar la fertilidad del suelo, la composta ayuda a resolver los problemas con el desperdicio de alimentos porque casi cualquier alimento a base de plantas se puede compostar cuando ya no es comestible.

Se pueden compostar dos categorías de materiales domésticos: materiales húmedos/verdes y materiales secos/marrones:

Cosas para mantener en mente:

Demasiado material marrón hace que la descomposición ocurra muy lentamente y demasiado material verde puede conducir a condiciones anaeróbicas y olores desagradables. Tener un equilibrio de materiales marrones y verdes ayuda a mantener un ambiente de compostaje saludable.

Recursos Adicionales

A Composting Guide [A Composting Guide.pdf]